Nedenfor finder du en beskrivelse af alle de ingredienser der er brugt i ATNU proteinbaren. Længere nede finder du en regulær ingrediensliste.
 
Mælkeprotein:
Proteiner hjælper vores krop med mange forskellige funktioner. Her i blandt flere end 1000 af din krops interne processer, opbygningen af negle, knogler, hud og selvfølgelig restitutionen og opbygningen af dine muskler. Der findes mange forskellige proteinkilder, men den kilde der indeholder flest af de essentielle aminosyre kommer fra mælk. Derfor benytter vi dette protein i vores proteinbar.
 
Kostfibre:
Isomalto oligosaccharides: Er et moderat sødt kulhydrat, der forekommer naturligt, i små mængder honning. Det er et flerekædet kulhydrat der har den egenskab at det er resistent over for fordøjelsen i stil med fiber, hvilket er grunden til at det karakteriseret som et opløselig fiber. Cikoriarotfibre (inulin): Inolin er et kostfiber der kan udvindes af mange forskellige typer planter, vi benytter Inolien udvundet af planten Cikoriarot.
 
Olie og fedt:
Palme olie: Visse palmer bærer en frugt der indeholder en olie der kan benyttes til fødevarer. Vi har tilført palmeolie som olie kilde i proteinbaren. Shea fedt: Shea frugter kommer fra det hårdføre sheatræ der vokser i Afrika. Frugtens kerne er rig på fedt og bruges som fedtkilde i proteinbaren.
 
Emulgator:
Emulgering er den proces, der sker når to ikke blandbare væsker blandes, f.eks. ved kraftig piskning. Det, der dannes, kaldes en emulsion, og består af en fordeling af bittesmå dråber af den ene væske i den anden væske. Emulsioner dannes og stabiliseres ved hjælp af emulgatorer, som er molekyler med en struktur, så den ene halvdel kan opløses i den ene væske og den anden i den anden væske. Emulgatoren vil så befinde sig i laget mellem den ene og den anden væske og mindske overfladespændingen mellem de to væsker. I denne proteinbar er der brugt soja lecithin (soja olie) og sorbitan (et sukker alkohol) til at danne emulsionen.
 
Diverse:
Hydrolyseret collagen: Collagen er et uopløseligt protein der findes i vores bindevæv. Hydrolyseret collagen er små aminosyrer, der bidrag til opbygning af din krops bindevæv.
Glycerol: Findes naturligt i fedt, og bruges til at vedligeholde proteinbarens fugtighed.
Maltitolsirup: er et sukker alkohol brugt til at give en sødere smag.
Kakaosmør: Kakaosmør er selve fedtdelen af kakaobønner. Ca. 54% af kakaobønnen er kakaosmør. Kakaosmør har en mild smag af kakao og indeholder naturlige antioxidanter.
Kakao: Kakao er den resterende del af kakaobønnen, som bruges for at give chokoladen en ekstra høj procentdel af ren kakao.